Mușchi Boieresc DIANA
Gramaj produs: vrac
Condiții păstrare: 2 - 8°C
Parte din gama Boierească DIANA, inspirată din tradițiile culinare românești, Mușchiul Boieresc este obținut din carne atent selecționată, pregătită cu grijă pentru un gust echilibrat și rafinat.
Cotletul de porc este dezosat și fasonat de măcelari iscusiți, apoi este ținut în saramură până când aromele se întrepătrund. Ulterior, carnea este legată manual și afumată lent cu fum natural din lemn de esență tare, dezvoltând o aromă bogată și bine definită.
Ideal pentru sandvișuri, platouri reci sau gustări consistente. Se potrivește foarte bine alături de legume proaspete sau murături.
