Parizerul Mortadella are la bază rețeta italienească originală, însă a fost adaptată pentru gusturile românilor pentru a rezulta un produs echilibrat și rafinat.
Carnea de porc este atent aleasă și apoi condimentată cu boia dulce, piper, usturoi și tocată fin. Slănina se taie cubulețe și se strecoară în carnea tocată pentru a da un gust desăvâșit și un aspect mozaicat inconfundabil.
Ideal pentru aperitive și gustări fresh, Parizerul Mortadella va fi vedeta din farfurie!